| |
|
Citrusoliën |
 |
Citrusbomen stammen waarschijnlijk uit het gebied tussen India - Zuid-China en Indonesi. Heden bestaan er ruim 500 soorten en variteiten die wereldwijd in tropische en subtropische gebieden te vinden zijn.
Diverse Citrus soorten belandden op verschillende tijden naar Europa. De Citrus medica, waaruit citronaat wordt gewonnen kwam vanuit Perzi omstreeks 300 v. Chr. naar Griekenland vanwaaruit de boom in de volgende 400 jaar door heel Midden-Europa werd verspreid.
De hieruit gecultiveerde Citroen, Citrus limonum werd vanwege het hoge vitamine C gehalte in de 18e en 19e eeuw op lange zeereizen gebruikt om scheurbuik te voorkomen.
De herkomst van de Limoen, Citrus aurantifolia, ligt in het is duister, maar is waarschijnlijk Zuidoost-Azi. De Limoen wordt veel bij de productie van vruchtensappen gebruikt.
De Sinaasappelboom, Citrus vulgaris komt oorspronkelijk uit Zuid-China of Vietnam en werd door de Arabieren in het Middellandse Zeegebied ingevoerd. Er bestonden eerst bittere en zure soorten. De zoete Sinaasappel, Citrus cinensis raakte eerst tussen 1300 en 1500 n. Chr. in Europa bekend en is nu met vele variteiten wereldwijd gecultiveerd. |
| Alle Citrussen worden grootschalig verbouwd. Naast de consumptie van de vruchten worden deze ook door de industrie gebruikt o.a. voor de productie van geur- en smaakstoffen. Eveneens worden uit Sinaasappel en Citroen ontvettende stoffen gewonnen die belangrijk zijn voor de fabricage van bijv. schoonmaakmiddelen. Op deze pagina vindt u een aantal Citrussoorten waarvan de etherische olin ook in de aromatherapie worden gebruikt. |
| |
 |
|
 |
|
 |
|
 |
| Citrus aurantifolia |
|
Citrus aurantium var.amara |
|
Citrus aurantium var. amara |
|
Citrus bergamia |
| Limoen |
|
Neroli |
|
Petitgrain |
|
Bergamot |
| De Limoen of Lemmetje, Citrus aurantifolia, is een kleine groenblijvende boom met harde scherpe doornen en kleine witte bloemen. De etherische olie wordt gewonnen door koude persing van de schil van onrijpe vruchten of door stoomdestillatie van het hele geperste fruit. |
|
Neroli wordt ook wel Sinaasappel- of Oranjebloesem olie genoemd en heeft een exotische bloemige geur die activerend op geest en lichaam werkt. De etherische olie wordt gewonnen door destillatie van de bloesem. |
|
De bittere Sinaasappelboom, Citrus aurantium var. amara, komt oorspronkelijk uit China en levert verschillende etherische olin. De Petitgrainolie werd vroeger geperst uit de zeer jonge vruchten, vandaar de naam. |
|
De vruchten van de Citrus bergamia, een boom van 4 5 mtr. die men vooral in Zuid-Itali aantreft, lijken op miniatuur Sinaasappelen. De naam Bergamot komt van de Italiaanse stad Bergamo (in Lombardije) waar de olie voor de eerste maal verkocht werd. |
 |
|
 |
|
 |
|
 |
| Citrus bigaradia |
|
Citrus limonum |
|
Citrus nobilis |
|
Citrus paradisi |
| Pomerans |
|
Citroen |
|
Rode Mandarijn |
|
Pompelmoes |
| De Pomerans of Oranjeboom, Citrus vulgaris, is een tot 10 meter hoge, groenblijvende boom met glanzende bladeren en lange doornen. De vruchten zijn kleiner en donkerder dan die van de Sinaasappel en smaken bitter. |
|
De Citroenboom, Citrus limonum, is oorspronkelijk afkomstig uit Azi. De etherische olie wordt gewonnen door uitpersing van de schil. De olie is stimulerend, verfrissend en desinfecterend. In verdamper zorgen een paar druppels al voor een frisse, schone atmosfeer. Citroen is een belangrijke essentile olie omdat hij zoveel positieve eigenschappen heeft. |
|
Oorspronkelijk afkomstig uit China, wordt de Mandarijnboom nu vooral gecultiveerd rondom de Middellandse Zee en in Brazili. De vruchten werden traditioneel cadeau gegeven aan de Chinese Mandarijnen, hier vindt de naam van de vrucht dan ook zijn oorsprong. |
|
De Pompelmoes, Citrus paradisi, is oorspronkelijk de in Amerika gekweekte variant van de Sinaasappel, Citrus maxima. Het is een grote boom met glanzende bladeren en grote gele vruchten. De frisse citrusgeur lijkt veel op de geur van de Sinaasappel, maar is iets kruidiger. |
 |
|
 |
|
 |
|
 |
| Citrus reticulata |
|
Citrus sinensis |
|
Citrus sinensis var. |
|
Citrus vulgaris |
| Mandarijn |
|
Sinaasappel |
|
Bloed Sinaasappel |
|
Bittere Sinaasappel |
| De Mandarijnboom, Citrus reticulata, is oorspronkelijk afkomstig uit China maar wordt nu vooral gecultiveerd rondom de Middellandse Zee en in Brazili. Mandarijn olie is zeer geliefd bij kinderen |
|
De Sinaasappelboom, Citrus aurantium, komt oorspronkelijk uit China. Het is een groenblijvende boom waaruit vele variteiten gecultiveerd zijn. Belangrijkste producenten zijn tegenwoordig de landen rond de Middellandse zee, de USA, het Carabische gebied en Brazili. |
|
De Bloed Sinaasappel is een gecultiveerde variteit van de Citrus sinensis. De etherische olie wordt geperst uit de schil, heeft een intensieve Sinaasappelgeur en sedative werking. |
|
Uit de Bittere Sinaasappel worden drie verschillende etherische olin gewonnen; de bloesem levert de Neroli, de jonge twijgen met bladeren en onrijpe vruchten de Petitgrain en de schil van het bijna rijpe fruit de Oranjeboom- of Pomerans olie. | |
|
|
|
Belanrijke werkstoffen
Basisoliën
Citrusoliën
Verkorte uitleg indicatie
Oliën A tot en met C
